Центрифуга — это устройство, которое использует центробежную силу. Обеспечивает вращение объекта. Основным элементом механизма является ротор, он вращается вокруг своей оси с высокой скоростью, в результате чего образуются центробежные силы. Центрифуга применяется в лабораториях и промышленных цехах для удаления из материалов жидкости или разделения на составляющие эмульсий и суспензий. При работе механизма более плотные частицы оседают на внутренней поверхности барабана, а частицы, которые весят меньше, остаются вблизи оси вращения. Если центрифуга используется для сушки, то поверхность барабана имеет отверстия для отвода воды.